Helado de dulce de leche granizado en máquina de hacer helados ?.
Usted puede cocinar Helado de dulce de leche granizado en máquina de hacer helados ? utilizando 5 Ingredientes y 6 pasos. Así es como conseguir eso.
Ingredientes de Helado de dulce de leche granizado en máquina de hacer helados ?
- Es 225 cc de leche.
- Prepararse 150 cc de crema de leche.
- Necesitas 200 gr de dulce de leche (no repostero).
- Prepararse 1 cdita de esencia de vainilla.
- Prepararse 2-3 barritas de chocolate rallado.
Helado de dulce de leche granizado en máquina de hacer helados ? paso a paso
- Es muy pero muy importante para obtener un muy buen resultado que el bowls de la máquina esté en el freezer 24 hs antes de la elaboración..
- En un bowls batir solo para integrar la leche, el dulce de leche (no importa si quedan algo sin disolver), la crema de leche y la esencia..
- Armar y preparar la máquina para poner en funcionamiento. Esta que me compré es de 1, 5 litro y esta medida de receta es exacta para esa cantidad..
- Encender la máquina y de a poco volcar la mezcla por la abertura de la tapa transparente. De inmediato empieza a congelar a medida que trabaja la espátula. Aproximadamente son de 15 a 18 minutos hasta lograr una crema con volumen..
- Antes de apagar agregar el chocolate picado..
- Llevar al freezer por 2 horas aproximadamente para tener la textura de helado ideal. Y ahora si a disfrutar ! Servir con con una salsa de dulce de leche. Resulta un helado biennn cremoso y no tiene nada pero nada que envidiar al de las mejores heladerías ?.