Tarta fácil de piña.
Usted puede conseguir Tarta fácil de piña utilizando 7 Ingredientes y 5 pasos. Así es como tener esa.
Ingredientes de Tarta fácil de piña
- Prepararse 400 mililitros de nata 35% M.G.
- Necesitas 1 lata de piña, 450 gramos peso neto.
- Es 100 mililitros de del almíbar de la piña.
- Prepararse 1 sobre de gelatina sabor piña.
- Prepararse unos de sobaos pasiegos.
- Prepararse 5 cucharadas de azúcar para el caramelo de la base.
- Es unas de gotas de zumo de limón para el caramelo.
Tarta fácil de piña paso a paso
- Comenzaremos haciendo un caramelo con las 5 cucharadas de azúcar y las gotas de limón, no hay que remover el azúcar, cuando empiece a caramelizar vamos dando movimientos de vaivén para que el azúcar que va caramelizando ayude a caramelizar al resto. Cuidado no se queme que amarga, jugaremos con la temperatura sacando y metiendo al fuego. Caramelizaremos el molde a utilizar..
- Dispondremos las rodajas de piña sobre el caramelo antes de que endurezca..
- Ponemos en un cazo la mitad de la nata con el zumo de la piña, cuando hierva disolvemos la gelatina, removemos y añadimos el resto de la nata, removemos bien y volcamos la mezcla en el molde sobre la piña..
- Dejamos templar ligeramente y antes de que cuaje colocaremos una capa de sobaos pasiegos, podemos emborracharlos con el resto del almíbar de la piña..
- Cuando temple lo metemos a la nevera unas tres o cuatro horas.Damos la vuelta para emplatar..